ισομαλτουλόζη παλατινόζης

ισομαλτουλόζη παλατινόζης

Λεπτομέρειες
Ισομαλτουλόζη, ένας φυσικός και νέος λειτουργικός ολιγοσακχαρίτης, ο οποίος αποστάζεται από ζαχαροκάλαμο και μέλι. Είναι λευκή κρυσταλλική σκόνη, άοσμη με καλή γλυκιά γεύση. Χωρίς οδοντική τερηδόνα, βραδύτερο ρυθμό υδρόλυσης από τη σακχαρόζη και επίσης μπορεί να εφαρμοστεί στην κλινική του παρεντερικού διαβήτη ή άλλων ασθενειών ως πηγή ενέργειας. Επιπλέον, η ισομαλτουλόζη είναι ένα καλό υποκατάστατο για ειδικούς πληθυσμούς που θα πρέπει να επιλέγουν προσεκτικά το γλυκαντικό. Η ισομαλτουλόζη παλατινόζης μπορεί να αφομοιωθεί ενζυματικά στο έντερο και να απορροφηθεί και να χρησιμοποιηθεί από τον οργανισμό. Έχει μικρή επίδραση στο σάκχαρο του αίματος και δεν προκαλεί τερηδόνα. Η ισοτοπομαλτόζη, ένα φυσικό σάκχαρο που βρίσκεται στο ζαχαροκάλαμο, το μέλι και άλλα προϊόντα, οφείλεται στις ιδιότητές του που δεν προκαλούν-κοιλότητα-.
Ταξινόμηση προϊόντων
Συστατικά Τροφίμων
Share to
Αποστολή ερώτησής
Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι

Η Shandong Benon Bio-Technology Co., Ltd. είναι ένας από τους πιο αξιόπιστους κατασκευαστές και προμηθευτές ισομαλτουλόζης παλατινόζης στην Κίνα. Με άφθονη εμπειρία, σας καλωσορίζουμε θερμά να αγοράσετε προσαρμοσμένη ισομαλτουλόζη παλατινόζης σε ανταγωνιστική τιμή από το εργοστάσιό μας. Εάν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με τη συνεργασία, μη διστάσετε να μας στείλετε email.

 

ισομαλτουλόζη παλατινόζης

Εισαγωγή προϊόντος:

Ισομαλτουλόζη, ένας φυσικός και νέος λειτουργικός ολιγοσακχαρίτης, ο οποίος αποστάζεται από ζαχαροκάλαμο και μέλι. είναι λευκή κρυσταλλική σκόνη, άοσμη με καλή γλυκιά γεύση. Χωρίς οδοντική τερηδόνα, βραδύτερο ρυθμό υδρόλυσης από τη σακχαρόζη και επίσης μπορεί να εφαρμοστεί στην κλινική του παρεντερικού διαβήτη ή άλλων ασθενειών ως πηγή ενέργειας. Επιπλέον, η ισομαλτουλόζη είναι ένα καλό υποκατάστατο για ειδικούς πληθυσμούς που θα πρέπει να επιλέγουν προσεκτικά το γλυκαντικό.


Χαρακτηριστικά προϊόντος:

1. Η πέψη και η απορρόφηση δεν θα προκαλέσει την ταχεία αύξηση του σακχάρου στο αίμα και της ανθρώπινης ινσουλίνης, κατάλληλη για διαβητικούς.

2. Χαμηλές θερμίδες, αναστέλλουν τη συσσώρευση λίπους, κατάλληλο για υψηλή αρτηριακή πίεση, υπερλιπιδαιμία, παχυσαρκία και φόβο για την παχυσαρκία που τρώνε οι άνθρωποι.

3. Βελτιώστε την πνευματική συγκέντρωση, ανακουφίστε την ένταση.

4. Δεν προκαλεί τερηδόνα

5. Δεν προκαλεί διάρροια

6. Γεύση παρόμοια με σακχαρόζη, γλυκύτητα 42% σακχαρόζης (σε σύγκριση με διάλυμα σακχαρόζης 8%).

7. Εξαιρετικά χαμηλή υγροσκοπική ιδιότητα.

8. Το ιξώδες είναι σχεδόν ίδιο με αυτό της σακχαρόζης

9. Όξινη και θερμική σταθερότητα. (PH=2 βράζουμε για μια ώρα χωρίς αποσύνθεση)

10. Έχει ένα καλό αποτέλεσμα κάλυψης, όπως η μυρωδιά φασολιών-ψαριού, η μυρωδιά ψαριού DHA, η κακή γεύση της κινέζικης βοτανοθεραπείας κ.λπ.


Ένδειξη προϊόντος:

Είδος

Αίτηση

Εμφάνιση

Λευκή, κρυσταλλική σκόνη ή σωματίδιο

Περιεκτικότητα ισο-μαλτοστερόνης (σε ξηρή βάση) / (%) Μεγαλύτερη ή ίση με

98.0

Άλλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη (σε ξηρή βάση) / (%) Μικρότερη ή ίση με

4.0

Νερό / % Μικρότερο ή ίσο με

1.0

Υπόλειμμα ανάφλεξης / (%) Μικρότερο ή ίσο με

0.1

Αρσενικό / mg/kg Λιγότερο ή ίσο με

0. 5

Χαλκός / mg/kg Λιγότερο ή ίσο με

2

Μόλυβδος / (mg/kg) Μικρότερο ή ίσο με

1


Η εφαρμογή προϊόντος:

1. Αυτό το στέλεχος αλλάζει τον δισακχαριδικό δεσμό της σακχαρόζης από (1→2) σε (1→6), και επίσης αλλάζει τον μη-αναγωγικό δισακχαρίτη (σακχαρόζη) σε αναγωγικό δισακχαρίτη (ισομερόζη σακχαρόζη), που είναι περίπου το 52% της γλυκόζης. Δεν είναι εύκολο να παραχθεί αντίδραση Browning.

2. Η γλυκύτητα αυτού του προϊόντος είναι περίπου το ήμισυ της σακχαρόζης, κατάλληλη για γλυκά, γλυκά και ούτω καθεξής.

3. Για τα αρτοσκευάσματα, η σακχαρόζη μπορεί να αντικατασταθεί σε αναλογία 1:1, γενικά χωρίς αλλαγή της παραδοσιακής φόρμουλας. Εάν το Browning είναι πολύ ελαφρύ, αυξήστε τη θερμοκρασία ψησίματος ή προσθέστε μια μικρή ποσότητα φρουκτόζης.

Δοσολογία: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε παγωτό, Popsicle, καραμέλα, κέικ, ρόφημα, μπισκότο, ψωμί, μαρμελάδα (εκτός κονσέρβας) και παρασκευασμένο κρασί ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής.

Τοξικότητα: Αυτό το προϊόν βρίσκεται φυσικά στο μέλι και το ζαχαροκάλαμο και έχει υψηλή ασφάλεια.


Τρόπος Χρήσης:

Προσθέστε απευθείας ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής.


Προδιαγραφές συσκευασίας:

Μεγαλύτερο ή ίσο με 98,0% 25 κιλά/σάκο



 

Δημοφιλείς Ετικέτες: Ισομαλτουλόζη παλατινόζης, Κίνα προμηθευτές ισομαλτουλόζης παλατινόζης, εργοστάσιο

Αποστολή ερώτησής
Επικοινωνήστε μαζί μαςαν έχετε κάποια ερώτηση

Μπορείτε είτε να επικοινωνήσετε μαζί μας μέσω τηλεφώνου, email ή ηλεκτρονικής φόρμας παρακάτω. Ο ειδικός μας θα επικοινωνήσει μαζί σας σύντομα.

Επικοινωνήστε τώρα!